Setelah 4x puasa eksis beli-beli setiap sahur dan menyadari itu tidak sehat
Buat dompet utamanya --'. Tahun ini memutuskan untuk masak.
Pulang kerja kemaren belanja ke Hyper**** beli bahan-bahan untuk masak kira-kira 3 hari
Sempet bingung. apa aja ya yang dibeli. ini buat apa ya.. masak apa ya... maklum amatiran
Kompor di dapur aja kalau bisa ngomong mungkin dia syukuran sudah 3 hari berturut-turut ini dipekerjakan terus dan bukan cuma untuk ngangetin makanan beli. hehehe
Yang dibeli; Daging dikit, ayam pentul kecil-kecil isi 12, sawi putih, radish, jamur, merica, saos teriyaki, saos tiram, kecap manis (as always masuk belanjaan kalo gak bos geng gak bisa makan), nugget (promo beli 2 disc 50% pembelian kedua), bumbu instant dll.
Malam-malam habis Isya ngungkep ayam
(gak usah ditanya bumbunya...jelasnya pake bumbu instant; masih terlalu malas untuk bikin bumbu ungkep ini sendiri. Padahal tinggal google yaks)
Trus mikir ah aku potong aja semua malam ini.
Jadilah bereksperimen bikin tumisan dengan bahan yang ada
Bahan:
Tempe 1/2 papan
terong 1/2
sawi putih 2 lembar
jamur 2
kembang Kol
Bumbu:
Lengkoas
Lada
Garam
Saos teriyaki
Lada
Gula
Bawang merah
Bawang putih
Tomat
Semua dipotong malam, masukkan kulkas. Nah... bangunlah sahur. langsung cuci muka
ambil panci dan perlengkapan tempur yang semalam sudah disiapkan. Setengah sadar nyalakan kompor panaskan minyak.. Goreng nugget dan ayam goreng yang sudah diungkep semalam, Trus tumis sayur yang sudah dipotong-potong semalam. Dan alhamdulillah gak sampe 10 menit sahur siap... yeeeey
Rasanya? lumayan lah...untuk edisi masak sambil merem
Semoga sahur-sahur besok bisa lebih enak dan sehat masaknya. Amin :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar